這種水果生長在沙漠中，一斤頂20斤櫻桃，曾經(jīng)酸無人吃，今年上市搶光！說到沙棘，很多人不應(yīng)該特別了解，但這種植物是治理沙漠的首選。早在去年，螞蟻森林就推出了新樹種沙棘，今年推出了這種營養(yǎng)豐富、甜而不油膩、低熱量的沙棘汁。這種果汁從12月19日7點(diǎn)開始出售，到目前為止，已經(jīng)賣了很多，簡直是熱貨，手慢。短短幾天，沙棘就成了網(wǎng)絡(luò)名人，大家開始關(guān)注沙棘的秘密。

說到沙棘，可以用強(qiáng)這個(gè)詞來形容，因?yàn)檫@種植物生長在非常貧瘠的地區(qū)，平原和肥沃的土地幾乎很難看到，很少有人吃過它的果實(shí)。難怪沙棘不是主流經(jīng)濟(jì)水果，很少有人專門種植。一般只分布在河北、內(nèi)蒙古、甘肅、青海等地。它經(jīng)常生長在干旱貧瘠的沙漠地區(qū)，-50度低溫凍結(jié)，60度高溫凍結(jié)。由此可見，沙棘是當(dāng)之無愧的沙漠之寶，不僅綠化功能強(qiáng)大，而且能在貧瘠的土地上孕育出高營養(yǎng)的水果。

沙棘，又稱胡頹子，屬于灌木，經(jīng)常爬成叢生長。有些地方叫它醋柳和黑刺，主要是因?yàn)橹参锶矶加写?，直接吃水果比醋酸，味道不是很好吃。因此在以前沙棘果很少有人直接?dāng)水果食用，都是用在醫(yī)藥、輕工以及航天等行業(yè)。事實(shí)上，沙棘果營養(yǎng)豐富。不吃食物真可惜。它是橘子、蘋果、藍(lán)莓、櫻桃、枸杞、獼猴桃等水果中維生素C含量最高的一種。一公斤沙棘果可以超過20公斤櫻桃。不僅如此，沙棘果中油含量高的單寧和黃酮，還有不飽和脂肪酸，對(duì)人體健康非常有益，還能延緩皮膚和細(xì)胞的衰老，因此被稱為長壽果

沙棘汁著火了，沙漠地區(qū)種植的沙棘越來越多，對(duì)控制土地荒漠化起到了很大的作用。沙棘的種植、采摘、加工等一系列工業(yè)運(yùn)作，也會(huì)給當(dāng)?shù)剞r(nóng)民帶來很大的好處。據(jù)了解，內(nèi)蒙古清水河縣村民今年花了一個(gè)半月的時(shí)間采摘沙棘，收入超過3萬元，是年耕地收入的8倍。據(jù)了解，內(nèi)蒙古清水河縣的村民今年花了一個(gè)半月的時(shí)間采摘沙棘，收入超過3萬元，是年農(nóng)業(yè)收入的8倍。不僅如此，螞蟻森林種植的幼苗也為當(dāng)?shù)卮迕裉峁┝嗽S多就業(yè)機(jī)會(huì)，如許多人成為護(hù)林員、運(yùn)輸員和加工廠工人。